N°16         LA GARIGUE

 

Au dessus du village, en suivant le sentier

On arrive au plateau ou la lavande est reine

Sa senteur vous enivre, et l’on n’a pas de peine

A en faire un bouquet, ce dont on est toujours fier

Ainsi que le thym, qui lorsqu’il est en fleur

Embaume presque autant, que la lavande sa sœur

Puis le chêne vert, sous lequel naît la truffe, est

De la garigue l’été, la principale moisson.